...Введение чек-листов и контроль исполнения;
Контроль соблюдения санитарных норм;
Требования:
Опыт работы на позиции шеф-повар не менее 3 лет;
Креативное мышление, умение красиво и вкусно подать блюдо;
Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий...
3 000 - 4 000 AZN
...В связи с открытием новой Lounge-кальянной на 200-250 человек приглашаем в команду шеф-повара.
Что требуется:
помочь спроектировать, выбрать и закупить оборудование кухни;
разработать и проработать концепцию меню в европейском стиле;
совместно с...
1 900 AZN
...В ресторан в Баку требуется Шеф- повар
Требования к повару:
- Мужчина, 30 - 55 лет
- Опыт работы шеф-поваром более 5-ти лет
- Знание национальной азербайджанской кухни и европейской
- Владение русским и азербайджанским языками
- Умение управлять поварским...
300 - 500 AZN
...Обязанности:
Оказание помощи поварам и шеф-повару в приготовлении еды посредством чистки, измельчения, нарезки, измерения и смешивание ингредиентов, а так же приготовление не сложных блюд и заготовок.
Готовить заготовки, блюда и напитки по технологической...